Durasi Baca: 4 menit
Ikhtisar: Seasonal menu Taste of Singapore menghadirkan empat sajian bernuansa Singapura dengan karakter rasa, tekstur, dan harga berbeda.
Balikpapan TV - Hai Ces! Haven Coffee Eatery & Music di Samarinda menghadirkan Taste of Singapore untuk mengenalkan sajian Singapura selama 5 September hingga 5 November 2026.
Buat pencinta kuliner Asia, pilihan menunya menarik karena setiap hidangan membawa karakter berbeda. Ada kuah laksa yang gurih, kwetiaw bersaus kental, chicken rice sederhana, hingga toast manis-gurih.
Laksa Pan Mee menawarkan kuah gurih dengan karakter seafood
Laksa Pan Mee hadir dengan kuah yang cukup kental, gurih, dan memiliki karakter seafood kuat.
Di dalamnya terdapat kwetiau, tahu goreng, pentol ikan, serta udang yang berpadu bersama bumbu laksa.
Karakter tersebut sejalan dengan identitas laksa Singapura yang dikenal melalui kuah berbumbu, seafood, tahu, dan mi beras.
Di Haven Coffee Eatery & Music, satu porsinya dibanderol Rp59 ribu.
Baca Juga: Mengenal Kue Lapis Hula-Hula, Wadai Lembut dan Jajanan Tradisional Khas Kalimantan Selatan
Kwetiaw Siram punya sensasi nyemek yang berbeda
Kwetiaw Siram menyajikan mi dengan kuah kental yang menyelimuti seluruh bagian kwetiaw.
Teksturnya menyerupai sajian nyemek, kemudian dilengkapi irisan daging sapi dan sayuran.
Perpaduan tersebut membuat hidangan terasa gurih dan berbobot, dengan harga Rp50 ribu per porsi.
Hainan Chicken Rice membawa karakter sederhana yang familiar
Hainan Chicken Rice mengandalkan dua komponen utama, yakni nasi beraroma dan potongan ayam sebagai pasangan utamanya.
Dalam kuliner Singapura, chicken rice memiliki akar dari tradisi Hainan dan berkembang melalui pengaruh lokal.
Nasi umumnya dimasak menggunakan kaldu ayam, jahe, bawang putih, serta bahan aromatik lainnya.
Versi Singapura kemudian dikenal luas melalui kombinasi ayam, nasi beraroma, sambal, kecap, dan pelengkap.
Pada Taste of Singapore, sajian ini menjadi pilihan bagi pembaca yang menyukai menu utama dengan karakter rasa sederhana.
Singapore Kaya Toast bermain pada rasa manis dan gurih
Singapore Kaya Toast menjadi pilihan kudapan dengan komposisi yang tidak rumit, tetapi punya kontras tekstur.
Roti dipanggang hingga bagian luarnya renyah, kemudian dipadukan butter dan selai kaya.
Kaya sendiri merupakan olesan berbahan dasar kelapa dan telur yang lekat dengan budaya sarapan Singapura.
Ketika disantap, butter memberi rasa gurih sementara kaya menghadirkan sentuhan manis.
Perpaduan tekstur renyah, butter lembut, dan kaya membuat menu ini cocok sebagai kudapan.
Empat menu, empat karakter rasa
Taste of Singapore tidak hanya menawarkan satu pola rasa untuk seluruh menu.
Laksa Pan Mee mengarah pada kuah gurih dengan seafood, sedangkan Kwetiaw Siram membawa sensasi mi berkuah kental.
Hainan Chicken Rice tampil sederhana melalui nasi dan ayam, sementara Kaya Toast bergerak pada kombinasi manis-gurih.
Seasonal menu tersebut berlangsung di Haven Coffee Eatery & Music, ICON City Hotel Samarinda, hingga 5 November 2026.
Baca Juga: Dendeng Payau Khas Kalimantan: Olahan Daging Rusa dengan Cita Rasa Pedas, Manis, dan Gurih
Poin Penting
- Taste of Singapore tersedia 5 September hingga 5 November 2026.
- Laksa Pan Mee dibanderol Rp59 ribu per porsi.
- Kwetiaw Siram dibanderol Rp50 ribu per porsi.
- Hainan Chicken Rice menawarkan karakter nasi dan ayam yang sederhana.
- Singapore Kaya Toast memadukan roti panggang, butter, dan kaya.
- Haven Coffee Eatery & Music berada di ICON City Hotel Samarinda.
Insight Redaksi
Seasonal menu ini menarik karena membawa cerita kuliner Singapura ke meja makan Samarinda melalui beberapa karakter rasa. Laksa dan kaya toast punya identitas kuat dalam budaya makan Singapura, sedangkan penyajiannya memberi pilihan bagi selera berbeda. Bubuhan kuliner Kaltim jadi punya ruang mengenal makanan Asia tanpa harus pergi jauh, pang.
Kalau ikam mampir, pilih menu berdasarkan karakter rasa yang dicari, bukan cuma tampilannya. Kudapan manis-gurih cocok buat santai, sementara menu berkuah pas untuk makan utama.
Kalau artikel ini berguna, bagikan ke bubuhan yang sedang mencari pilihan kuliner baru di Samarinda.
Mau rasa Singapura tanpa terbang jauh? Pantau terus cerita kuliner pilihan Balikpapan TV teman update setia, bukan sekadar info biasa!
FAQ
1. Kapan Taste of Singapore tersedia di Samarinda?
Seasonal menu ini tersedia mulai 5 September hingga 5 November 2026.
2. Di mana Taste of Singapore tersedia?
Menu tersebut tersedia di Haven Coffee Eatery & Music, ICON City Hotel Samarinda.
3. Berapa harga Laksa Pan Mee?
Laksa Pan Mee dibanderol Rp59 ribu per porsi berdasarkan informasi menu yang diberikan.
4. Berapa harga Kwetiaw Siram?
Kwetiaw Siram dibanderol Rp50 ribu per porsi berdasarkan informasi menu yang diberikan.
5. Apa isi Singapore Kaya Toast?
Singapore Kaya Toast terdiri dari roti panggang yang dipadukan dengan butter dan selai kaya.
6. Apa karakter Hainan Chicken Rice?
Hainan Chicken Rice mengutamakan perpaduan nasi beraroma dan ayam, dengan karakter yang sederhana.
Sumber Informasi: Kaltim Post.Tak Perlu Terbang ke Negeri Singa, Sensasi Kuliner Autentik Singapura Kini Hadir di Samarinda. Oleh Nasya Rahaya
Editor : Arya Kusuma