Balikpapan TV - Hai Cess! Martabak top tier di Balikpapan ini udah 10 tahun jadi legenda rasa lokal, dari yang klasik sampai yang super “barbar”!
Martabak Legenda Balikpapan, Si Lezat dari Royal 8
Balikpapan TV — Di tengah ramainya kuliner malam Balikpapan, ada satu aroma khas yang bikin orang rela antre: Martabak Terang Bulan Royal 8 di kawasan Gunung Sari, dekat RS Restu Ibu dan Kimia Farma.
Penjual lokal ini udah berdiri kurang lebih satu dekade, tetap setia menggoda lidah warga dengan martabak manis dan telur yang selalu bikin penasaran.
Bagi penggemarnya, Royal 8 bukan sekadar jualan martabak — tapi karya kuliner yang terus berevolusi mengikuti selera zaman. Dari topping klasik sampai varian premium penuh kejutan, semua bisa disesuaikan dengan request pelanggan. Jadi, kalau mau martabak yang bikin “nego iman” sendiri, ini tempatnya, Cess!
Baca Juga: DPRD Balikpapan Genjot Penataan Kabel Bawah Tanah, Dukung Smart City dan Tambah PAD
Apa yang Bikin Martabak Royal 8 Begitu Ikonik di Balikpapan?
Rahasia kelezatannya ada di bahan premium dan takaran hati. Mereka pakai butter asli, bukan mentega biasa. Teksturnya lembut tapi tetap renyah di pinggir, aromanya khas, dan topping-nya… beuh, melimpah tanpa kompromi.
Setiap adonan dimasak langsung di depan pembeli, jadi sensasi menunggu sambil mencium wangi martabak hangat itu bagian dari pengalaman yang bikin nagih. “Kami pengen pelanggan puas bukan cuma karena rasa, tapi juga suasananya,” ujar salah satu kru Royal 8 dengan senyum ramah.
Varian Favorit Apa yang Wajib Dicoba?
Salah satu yang paling populer — bahkan jadi pesanan wajib pelanggan setia seperti Mas Hebi — adalah Martabak Mozzarella Smoked Beef. Bayangin, keju lumer di luar dan dalam, berpadu dengan aroma smoked beef gurih yang menggoda. Saat matang, martabak ini disiram butter hingga mengilap sempurna.
Kalau mau sensasi manis yang “melting di hati”, coba varian Ovomaltine + Cream Cheese. Topping-nya tebal, lumer, dan bikin sulit berhenti. Saking padatnya, sebagian pelanggan bahkan menyimpan sisa martabak buat besok pagi — dan tetap enak!
Suka Tipis Kering? Ada yang Bikin Kamu Ketagihan!
Buat penyuka tekstur renyah, Royal 8 juga punya versi Tipis Kering (Tipker) dengan kombinasi Nutella + KitKat cincang. Rasanya unik — renyah, manis, dan sedikit “crunchy” dari potongan cokelatnya.
Martabak telur mereka pun tak kalah juara. Adonannya empuk, isian dagingnya padat, gurihnya pas di lidah. Tambahan mozzarella di dalam martabak telur bikin rasa makin mewah. Katanya, banyak yang pesan tipker sambil nonton bola malam, terutama Liga Champion.
Di Mana Lokasi Martabak Royal 8 Ini?
Kalau kamu melintas di kawasan Royal 8, Gunung Sari, perhatikan sisi jalan dekat RS Restu Ibu — tepat di sebelah Kimia Farma, di sanalah aroma martabak ini menggoda banyak pengunjung setiap malam.
Tempatnya sederhana tapi selalu ramai. Parkiran sering penuh, tapi worth it. Semua menu bisa langsung kamu lihat dan pilih sesuai selera.
Dan kalau mau berbagi rasa dengan orang tersayang — mungkin buat mertua, pasangan, atau teman kantor — martabak Royal 8 ini layak dijadikan “oleh-oleh rasa manis dari Balikpapan”.
Martabak Terang Bulan Royal 8 udah jadi ikon kuliner malam Balikpapan. Dikenal karena topping berlimpah, rasa autentik, dan pelayanan yang ramah, tempat ini sukses mempertahankan pelanggan setia selama 10 tahun lebih. Dari varian manis sampai gurih, semua dibuat dengan butter asli dan cinta rasa lokal.
Yuk, bagikan cerita martabak favorit kamu di kolom komentar Balikpapan TV!
Simak terus informasi menarik lainnya hanya di Balikpapan TV teman update setia, “Bukan Sekadar Info Biasa!” (Shifa)
FAQ
1. Apakah Martabak Royal 8 buka setiap hari?
Ya, mereka buka tiap hari dari sore hingga malam sekitar pukul 22.00.
2. Apakah bisa pesan topping custom?
Bisa banget. Kamu tinggal request topping dan level manisnya sesuai selera.
3. Apakah tersedia varian martabak telur?
Tentu, martabak telur di sini termasuk best seller dengan tambahan keju mozzarella yang lumer sempurna.
