Balikpapantv.id - Hai Cess! Lagi scroll TikTok dan ngiler liat makanan yang viral? Tenang, tren kuliner 2025 bakal makin gila dan kreatif, bikin kamu pengin langsung masak atau order online. M
ulai dari croffle pedas ekstrem sampai taco rempah kekinian, semua hadir dengan rasa, tampilan, dan keunikan yang siap merajai FYP kamu. Yuk kita bongkar makanan-makanan yang bakal hits tahun ini!
1. Camilan Unik yang Makin Viral
Tahun ini, camilan bukan cuma soal rasa, tapi juga bentuk dan pengalaman baru. Croffle Pedas Gila contohnya—perpaduan croissant dan waffle dengan sensasi pedas yang meledak di mulut.
Lalu ada Martabak Tipis Kribo, martabak super krispi yang topping-nya warna-warni kayak pelangi. Dan jangan lupa Sempol Coklat Mozzarella, makanan yang bikin bingung tapi nagih. Rasanya manis-gurih lumer dalam satu gigitan!
2. Mochi dan Cireng Serba Kreatif
Mochi Bites dan Daifuku versi 2025 hadir dengan isian yang makin kreatif, dari matcha latte sampai cream cheese stroberi. Sementara itu, Cireng Karakter atau Cireng Megalodon mencuri perhatian lewat bentuk lucu dan rasa pedas gurih yang bikin ketagihan. Makanan ini cocok jadi snack temen nongkrong atau jualan online yang auto rame pembeli.
3. Hidangan Pedas yang Meledak di Lidah
Bakso Mercon tetap jadi favorit tahun ini, tapi hadir dengan varian baru seperti Bakso Isi Keju Pedas dan Bakso Saus Korea. Telur Gulung Kekinian juga nggak mau kalah, hadir dengan topping sosis spiral, saus mentai, dan keju lumer. Hidangan ini jadi andalan food vlogger buat konten mukbang pedas yang viral.
4. Tren Makanan Sehat Masih Naik Daun
Tren hidup sehat bikin makanan kayak Ubi Creme Brulee jadi primadona. Bayangin ubi cilembu yang dibakar, dikasih topping krim dan karamelized sugar—sehat tapi fancy.
Selain itu, ada smoothie bowl warna-warni, infused water dengan irisan buah segar, dan salad buah yang praktis dibawa ke mana-mana. Rumput laut juga makin naik daun, dari duckweed sampai sea lettuce dijadikan camilan renyah rendah kalori.
5. Makanan Global Rasa Lokal
Sentuhan global makin terasa lewat makanan seperti Topokki ala sambal terasi, Dimsum Mentai, dan Nasi Daun Jeruk yang terinspirasi kebuli tapi lebih segar. Mie Bangladesh, makanan khas Medan, juga booming berkat rasa creamy medoknya. Sementara itu, Gohyong Ayam dan Taco Meksiko ikut meramaikan meja makan generasi muda.
6. Kuliner Lokal Naik Kelas Lewat TikTok
Jangan salah, makanan lokal kayak Es Kopi Kelapa Bakar dari Jogja dan Mie Bangladesh dari Medan juga makin viral. Ini bukti kalau TikTok bukan cuma wadah tren luar, tapi juga tempat ngebangkitin cinta kuliner Nusantara.
Kreator lokal bahkan berlomba bikin konten ide jualan dari bahan-bahan daerah yang affordable dan anti-mainstream.
7. Tips Ikutan Tren dan Cuan dari Kuliner Viral
Mau ikutan tren dan buka usaha makanan? Pantau FYP TikTok kamu dan follow kreator yang sering share resep jualan.
Manfaatin bahan lokal kayak ubi, rumput laut, atau daun jeruk buat bikin versi unik kamu sendiri. Jangan lupa tampilan yang estetik biar bisa auto viral!
8. Resep Sederhana, Modal Kecil, Untung Besar
Sebagian besar makanan tren ini bisa dibuat dengan modal kecil dan alat seadanya. Sempol, croffle, dan mochi cukup butuh kreativitas dan penyajian yang menarik.
Jangan takut eksperimen rasa dan tekstur baru, karena tren makanan 2025 nggak melulu soal yang mahal, tapi soal pengalaman unik dan visual yang menggoda.
Makan Bukan Cuma Ngisi Perut, Tapi Bikin Mood Naik!
Cess, tren makanan 2025 ngajarin kita satu hal: makan itu harus fun! Dari rasa, bentuk, sampai cara penyajiannya, semua bisa jadi cerita dan konten yang asyik. Yuk, jadi bagian dari tren ini—entah sebagai penikmat, kreator, atau pebisnis kuliner masa kini.
Simak terus informasi menarik lainnya hanya di Balikpapantv.id, 'Bukan Sekedar Berita Biasa!'
(maelani)
Editor : Arya Kusuma