BalikpapanTv.id-Jika Anda berkunjung ke Balikpapan, coba cari Salome yang sudah menjadi makanan populer di daerah ini. Salome adalah makanan unik yang mirip dengan bakso daging, namun dengan komposisi daging yang lebih sedikit.
Komposisinya sekitar 25 persen daging dan 75 persen tepung. Makanan ini unik karena disajikan dengan saus kacang kental yang mirip dengan saus sate, berbeda dengan bakso pada umumnya yang disajikan dengan kuah sop kaldu. Tidak heran jika Salome menjadi salah satu favorit di daerah Balikpapan, Kalimantan Timur.
Salome saat ini sudah menjadi salah satu jajanan khas di kota Balikpapan dan banyak dicari oleh masyarakat setempat jajanan ini biasanya dijual menggunakan motor dengan penjualnya yang akan berkeliling di sekitar kota untuk menjual jajanan ini.
Kemiripan Salome dengan cilok, makanan khas Jawa Barat juga cukup menarik untuk dibahas. Meski sama-sama menggunakan tepung sebagai bahan utama, Salome memiliki ciri khas yang berbeda.
Teksturnya yang kenyal dengan isi daging membuat makanan ini mudah dijadikan sebagai teman makan sambil berjalan atau sebagai camilan saat bersantai.
Keunikannya, Salome juga sangat populer di kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Jangan heran, saat Anda berkunjung ke Balikpapan, Salome akan dengan mudah ditemukan di setiap sudut kota Balikpapan.
Dari segi harga, Salome cukup terjangkau yang menjadikan jajanan ini salah satu ikon kuliner Kota Balikpapan yang cukup populer di kalangan masyarakat dari berbagai macam status sosial.
Jadi, jika Anda berkunjung ke daerah Balikpapan, jangan lewatkan untuk mencoba Salome sebagai pengalaman kuliner yang baru.
Editor : Cakra Agung